第71章 叫花鸡
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几个小豆丁捉到了蝈蝈就兴致勃勃地给胤禛展示去了,得到了阿玛的夸奖,简直像个小英雄。
尤其是费扬阿,虽然他自己没捉到几个,但是他哥厉害啊,小胸脯挺起来,得意洋洋的,走路都大摇大摆的。
在半山的凉亭处,一行人在这里歇脚。
风炉上烧着现舀的山泉水,茶叶是府里带出来的云雾,茶香四溢,凉风习习,满身的汗都散了大半,看着眼前连绵不绝的山,几人舒服得都不想动弹。
现在秋日里,山风有点大,长宁和瑚图里、宜尔哈戴的遮阳帽都要被吹掉了。
“饿不饿?”长宁问几个孩子。
最小的费扬阿连忙点头:“饿了!饿了!额娘,咱们吃什么啊?”
长宁让吹雪拿出食盒,里面有四个碟子,装的杏仁卷、桂花糕、枣泥酥,还有长宁看着马师傅做出来的奶油蛋糕。
看着最后一碟白花花甜滋滋的点心,几个孩子的眼睛都直了。
瑚图里眨着大眼睛,可爱吧唧地问:“额娘,这是什么啊?”
“这个叫奶油蛋糕,是用鸡蛋和牛奶做的,入口即化,甜而不腻,不过你们不许吃多了,小心坏牙齿,一人吃一块就行了。”
几个孩子都有点不好意思,尤其是瑚图里,她正换牙呢,平时都不敢舔,就怕掉了门牙说话漏风。
不过没有孩子能抵抗的住蛋糕的诱惑,都吃的很开心,就连胤禛都吃了好几块。
这东西是虚的,也吃不饱,带来的膳房那波人和侍卫们又开始架起火来准备烧烤。
食材都是府里带来的,还有好几只在山脚下村里头换来的两只山鸡,长宁说这个叫溜达鸡,肉最香。
几个孩子都似懂非懂,不过也对这只溜达鸡展示出了浓厚的兴趣,因为长宁说要做叫花鸡。
丰生额和瑚图里、费扬阿都只在额娘的嘴里听说过这道菜,弘晖和宜尔哈听都没听说过。
长宁给他们解释:“这道菜最早是一个叫花子偷了一只鸡,他没有锅,也没有调料,所以呢,他只好就地取材,用荷叶包裹上了鸡,外面裹上泥土,再放在火上烤制,最后发现这样做的鸡肉鲜香滑嫩,香气扑鼻,所以就流传开了。”
几个孩子点点头,不过他们对做法没有太大兴趣,倒有个疑问。
叫花子是什么?
额,长宁这时候才发现,这些孩子有点何不食肉糜的感觉了。
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