第154章 后厨聚餐
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“那咱就这么说定了,大家忙吧。”
江小流拎了一个袋子走到案板前,开始准备食材,后厨加一起也有十几个人了,满满一桌子才行,又都是厨师,肯定要做点不一样的才行。
石斑鱼、龙虾、大闸蟹、海参、虾仁、三黄鸡...一样样食材摆到案板上,旁边的刘光明和肖大厨眼睛都看直了...
“江师傅,这,这,这都是晚上要吃的?”
江小流笑笑:“对啊,都是晚上要吃的。”
旁边的黄大发听到几人的对话,好奇的往这边看了看,看清案板上的食材顿时嘴巴张大,这些东西先不说多少钱,这是一般人能弄得到的吗,江师傅这得多深的背景啊,这不是请客吃饭,这是秀肌肉来了吧。
现在后厨就吕文军没什么事情干,江小流就喊他过来帮忙:“老吕,帮我把这些收拾收拾。”
吕文军很爽快的答应下来,后厨的其他帮厨都眼热的看着吕文军,他们也很想能够帮忙啊,这些食材可都是稀罕东西,这次不上手,以后还不知道什么时候再能见到了呢。
其实也没多少要收拾的,海参早就发好了,龙虾大闸蟹虾仁这些都不需要怎么处理,能处理的也就是鸡、鸭、鱼这些,再有就是一些青菜。
等食堂的晚饭做完,几个帮厨把菜搬到打菜窗口,赶紧刷锅、清理案板,江小流开始做他们自己的晚餐。
香煎石斑鱼、蒜蓉大龙虾、清蒸大闸蟹、葱烧海参...一道道菜陆续出锅,香味也渐渐弥漫了整个厨房,没有打菜任务的几人都围在江小流身边观摩者,负责打菜的林子、强子和涛子也时不时伸长了脖子看过来。
就连来餐厅吃饭比较晚的工人都一脸好奇:“林师傅,你们后厨这是做什么好吃的呢,这么香!”
林子有些不耐烦的回答道:“你问我我问谁啊,没看到我在打菜吗,我也不知道呢。”
问话的工人也不恼,还是伸长脖子往后厨看着。
林子一脸嫌弃:“还吃不吃饭,不吃赶紧走,别耽误后面同志打饭。”
“吃吃吃,当然要吃,吃不到你们的好菜,闻闻味道也是好的,这个,这个,这个给我多来一点...”
林子想着一会要吃大餐,心情又好了起来,就给他舀了一大勺西红柿炒鸡蛋,还问道:“够不够,不够再来一点。”
“够了够了,多谢林师傅了。”
好不容易捱到最后一个工人吃完
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